MARCHIORI

Sympatické malé rodinné vinárstvo z Farra di Soligo produkuje skutočne charakterné vína. Hoci sa rodina Marchiori na svojich vínach nepýši žiadnou samolepkou s označením bio, no priateľskú produkciu rozhodne vyznávajú. Pri pestovaní a výrobe vína využívajú starodávne praktiky a riadia sa napríklad aj fázami mesiaca. Používajú ekologicky šetrné poľnohospodárske techniky a vo všetkých fázach výroby sa snažia o čo najväčší súzvuk s prírodou.