L'ANTICA QUERCIA

Vinárstvo L'Antica Quercia sa nachádza na kopci v Scomigo di Conegliano a názov nesie podľa starobylého dubu, rastúceho na jeho viniciach. Gleru tu pestujú podľa striktných organických postupov. Všetko, čo potrebujú, si berú z prírody a všetko, čo nepotrebujú, jej vracia. To je hlavnou filozofiou Mary a Claudia. Vďaka ekologickému poľnohospodárstvu si hrozno uchováva výnimočné vlastnosti a charakteristické črty danej oblasti. Vedľa vína sa venujú výrobe olivového oleja a šťavy z granátového jablka.