MARCHIORI INTEGRALE, COLFONDO

Odrody: 85% glera tonda, 1% glera lunga, 4% verdiso, 4% bianchetta, 6% perera

Zvyškový cukor: 0 g/l

Obsah kyselín: 5,5 g/l

Alkohol: 11%

Vzhľad: Krémová farba so zakalením

Vôňa: Tóny púpavy, ruží, jabĺk a hrušiek

Chuť: Elegantná, v rovnováhe sviežosť a minerálnosť, na poschodí trvalá a komplexná chuť

MARCHIORI

Sympatické malé rodinné vinárstvo z Farra di Soligo produkuje skutočne charakterné vína. Hoci sa rodina Marchiori na svojich vínach nepýši žiadnou samolepkou s označením bio, no priateľskú produkciu rozhodne vyznávajú. Pri pestovaní a výrobe vína využívajú starodávne praktiky a riadia sa napríklad aj fázami mesiaca. Používajú ekologicky šetrné poľnohospodárske techniky a vo všetkých fázach výroby sa snažia o čo najväčší súzvuk s prírodou.