CA´DI RAJO CUVÉE DEL FONDATORE, BRUT, DOCG

Odroda: 100% glera

Obsah kyselín: 5,5 g/l

Zvyškový cukor: 5 g/l

Alkohol: 11% vol.

Vzhľad: Svetlá slamená žltá farba

Vôňa: Intenzívna vôňa agátu, tóny jabĺk, grapefruitov a citrusov 

Chuť: Dobre štruktúrovaná, plná, ovocná

CA´DI RAJO

Vinárstvo Ca 'di Rajo bolo založené v roku 2005 rodinou Cecchetto. Využívajú najinovatívnejšie vinárske technológie a jej moderné zariadenie umiestnené vo fascinujúcom historickom kontexte, v panstve v stredovekej dedine. Vinárstvo sa zameriava ako na výrobu šumivých, tak aj tichých vín tej najvyššej kvality. Toto moderné vinárstvo však vychádza z hlbokej histórie vinárskej rodiny a ctí tak tradičné postupy pestovania aj výroby, ktoré vhodne kombinujú s modernými prvkami.