LA TORDERA, BRUNEI, BRUT, DOCG

Prosecco Spumante, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0,75 l 
 
 
 
Skladom
Kód: 113
€14,25
Kategória: LA TORDERA
Hmotnosť: 1 kg

Odrody: 85% glera, 10% bianchetta, 5% verdiso

Zvyškový cukor: 8 g/l

Obsah kyselín: 5,5 g/l

Alkohol: 11,5%

Vzhľad: Slamená žltá farba

Vôňa: Zelené jablká, hruška a lichi, jasmínové, tymiánové a limetkové tóny v závere

Chuť: Čerstvá, harmonická, šťavnatá s dlhou dochuťou

 

LA TORDERA

Vinarstvo bolo založené pred sto rokmi a dnes se nachádza vo Vidore, kúsok od Valdobbiadene. Názov je odvodený od Tordery, vtáčika, ktorý kedysi lietal nad Cartizze. Dnes sa o vinárstvo starajú súrodenci Renato, Gabriella a Paola, s podporou rodičov Pietra a Mirelly. Lásku k vínnej réve im predal pradedko Bepi. 
Zber hrozna prebieha iba ručne a následná výroba a proces vinifikácie sú dôsledne kontrolované. Práve vďaka ručnému zberu a nízkým teplotám majú vína nízký obsah síry a do budúcnosti si vinárstvo kladie za cieľ siřičitany eště viac obmedziť. 

 

 

 

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie