SORELLE BRONCA PARTICELLA 68, BRUT, DOCG

Prosecco Spumante, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
0,75 l
 

Odroda: 95% glera, 5% perera a bianchetta

Obsah kyselín: 5,6 g/l

Zvyškový cukor: 6 g/l

Alkohol: 11%

Vzhľad: Slamená žltá farba so zelenkavými odleskmi

Vôňa: Žlté ovocie, ktoré prechádza do kvetinových tónov až k intenzívnej vôni agátu

Chuť: Plná, intenzívna a elegantné víno s dlhou dochuťou

Skladom
Kód: 653
€19,83
Kategória: SORELLE BRONCA
Hmotnosť: 1 kg

Toto malé rodinné vinárstvo vedie Antonella spoločne so svojou sestrou a jej dcérou. Pod taktovkou troch žien vznikajú skutočne unikátne vína s elegantnou, zamatovou, jemne ženskou a nevtieravou chuťou. Sestry Broncovy sa rozhodli ísť smerom biodynamiky s ekologickými postupmi. Ich cieľom je vytvárať vína, v ktorých sa odráža príroda a miestna terroir. Pracujú s hroznom, ktoré pochádza iba z vlastných viníc, kde zber prebieha výhradne ručne. Vo viniciach nepoužívajú žiadne umelé hnojivá ani hnoj, vinice nezavlažujeme a ani tu nekosíte trávu. Vo vinárstve používajú iba spontánne, prírodné a vlastné kvasinky.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole: