CORVEZZO SHAKE ME, COLFONDO, DOC, BIO
| Kategória: | CORVEZZO |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1 kg |
Odroda: 100% glera
Zvyškový cukor: 0g/l
Alkohol: 10,5%
Vzhľad: Slamená žltá farba so zakalením
Vôňa: Tóny hrušiek, zelených jabĺk a agátu
Chuť: Vyrovnaná, osviežujúca, s dlhou dochuťou
CORVEZZO
Vinárska tradícia rodiny Corvezzo sa začala na začiatku 20. storočia na úrodných viniciach medzi dedinami Cessalto a Motta di Livenza. Jeho vnuci v 70. rokoch rozšírili obrábanú plochu na 140 hektárov. Renzo bol priekopníkom v oblasti udržateľnej výroby vín. V tej dobe zaviedol integrovanú ochranu proti škodcom, aby obmedzil používanie pesticídov. Dnes sa k otcovej vízii udržateľnejšej výroby vína zaviazal aj jeho syn Giovanni. Tvrdo pracovali na dokončení procesu ekologickej konverzie vinohradov, ktorý sa začal v roku 2010 a bol dokončený v roku 2017.
Súčasťou citlivo zrekonštruovanej historickej budovy vinárstva je aj showroom a obchod, kde môžete víno ako kupovať, tak aj piť.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
