BELLENDA, BRUT, PROSECCO ROSÈ, DOC
Prosecco Rosè Spumante, Millesimato, DOC, 0,75 l
| Kategória: | BELLENDA |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1 kg |
Odroda: Glera, Pinot Nero
Zvyškový cukor: 8 g/l
Alkohol: 11,5% vol.
Vôňa: Bohatá, s tónmi malín a čerešní
Chuť: Plná, dobre štruktúrovaná a ovocná
BELLENDA
Vinárstvo Bellenda bolo založené v roku 1986, ale rodina Cosmo sa výrobe a pestovanie vína venuje už po celé desaťročia. Sergio Cosmo odovzdal vášeň k vínu svojim synom. Nachádza sa v dedinke Carpesica v oblasti DOCG. Priemerná nadmorská výška je tu 200 m.n.m.
Filozofia Bellendy je o rešpekte k viniciam a prostredie. Terroir a jeho história by mali byť vyjadrené v každom víne a vo všetkom, čo do jeho tvorby patrí. Uvažujeme, veríme, tvoríme. Tieto tri slová predstavujú syntézu toho, o čom Bellenda je, kto sú, ich rodina a úzke puto so zemou. Radi skúmajú obrovský svet šumivého vína. Šumivé alebo poloperlivé, sa sedimentom alebo bez sedimentu, klasickou alebo Charmat metódou. Jednoducho túži vyskúšať niečo, o čo sa nikdy predtým nepokúsili.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
